NHKに機能性表示食品の実態調査研究が取り上げられました

副院長の辻本が主催する研究グループから発表された機能性表示食品に関する研究がNHKに取り上げられました。この研究では、機能性表示食品と称しながら、機能性の根拠が十分でない製品が流通している実態を調査研究にて明らかにしました。